Máquinas cribadoras para alimentos y semillas.

En nuestra larga trayectoria empresarial hemos adquirido experiencia especialmente en el cribado de azúcar, azúcar gelificante, sorbitol, dextrosa, maltosa y sustancias afines. Pero nuestras máquinas cribadoras también se han utilizado de manera convincente para cribar diferentes tipos de semillas, harina, cacao, café, té, levadura en polvo, leche en polvo, gránulos de proteínas, ácido sórbico, aromas, tabaco y ácido nicotínico.

Para satisfacer las altas exigencias de la industria alimentaria, nuestras máquinas cribadoras están diseñadas y construidas de acuerdo con la conformidad de la FDA utilizando materiales de calidad alimentaria. Esto también los convierte en una opción perfecta para limpiar semillas, por ejemplo eliminando arena y otras impurezas.

procesamiento de harina

La harina se produce moliendo granos de cereales. El polvo resultante se obtiene, por ejemplo, de las variedades de cereales trigo, espelta, centeno, avena, cebada, mijo, maíz y arroz. El estado de la técnica es que el grano se muele más eficazmente entre los rodillos trituradores de un molino de rodillos en un molino. En los molinos de rodillos modernos, después de cada proceso de molienda se realiza un cribado o tamizado en una cribadora o en un limpiador de granos para separar los diferentes tamaños de partículas. Esta combinación de molino de rodillos (molino) y criba plana se denomina "paso". En la molienda de trigo se pueden utilizar máquinas limpiadoras de sémola adicionales en dichos canales, en el punto entre los limpiadores de granos y los molinos de rodillos. Al reducir las distancias entre los rodillos de los distintos canales, el material molido se muele más fino de una etapa a otra. Las llamadas partículas de endospermo de menos de 150 µm (0.15 mm) se eliminan inmediatamente como harina, mientras que las partículas más grandes pasan al siguiente pasaje.

Cribado de especias

La trituración y posterior cribado de las especias es una de las tareas más exigentes de la tecnología de procesamiento en el sector alimentario, ya que las especias son muy diferentes tanto en su estructura como en su capacidad de molienda. Por otro lado, sus propiedades pueden variar mucho según el tipo de cultivo o época de cosecha.

La máquina de criba adecuada para diferentes necesidades

Con la ayuda del RHEstack^® Máquina cribadora plana. El transporte del material se realiza según el principio de microlanzamiento. Esto significa que, accionando dos motores desequilibrados contrarrotativos, que aseguran una oscilación lineal, las partículas son sometidas a una serie de lanzamientos individuales hasta que salen de la máquina. Como resultado, las cribas se mueven en línea recta a través de la superficie de separación horizontal. Utilizando un sistema modular, se pueden ensamblar hasta 15 plataformas de criba, lo que permite la repetición múltiple de las mismas secuencias de la plataforma de criba, proporcionando así al material una amplia área de cribado para producir tamaños de partículas ultralimpias y ultrafinas en una sola máquina sin necesidad. para cambiar las plataformas de pantalla. 

Al examinar productos alimenticios pegajosos, el RHEsono^® Se recomienda una criba vibratoria. Fuera de la carcasa del tamiz operan robustos electroimanes que transmiten las vibraciones a través de ejes oscilantes a la malla del tamiz. Esto permite alcanzar aceleraciones de 15 g sobre la tela tamizada. Además, se evita que la tela se obstruya mediante un control de programa integrado que alcanza impulsos de limpieza de hasta 50 g. Los impulsos de limpieza se transmiten a la tela de criba a través de la barra batidora. Mediante el movimiento de la barra batidora, la tela criba se excita con vibraciones de alta frecuencia, de modo que se vencen las fuerzas adhesivas de las partículas. 

Una alternativa a la RHEsono^® es la pantalla de alto rendimiento RHEsonox^®. Con ayuda de dos motores desequilibrados que giran en sentido contrario se genera un movimiento lineal que sirve para transportar el material. Una excitación directa adicional del tejido de la criba evita que el revestimiento de la criba se obstruya debido al grano atascado. El material difícil de cribar se puede clasificar con precisión y con un alto rendimiento con este principio de excitación, lo que garantiza los mejores resultados de separación en el rango de grano fino y ultrafino.